5 ब्रेन फूड्स जो आपको होशियार और समझदार बनाये रखेंगे
सोमवार की सुबह कक्षा पर केंद्रित रहना मुश्किल हो सकता है, खासकर रात को दोस्तों के साथ बाहर जाने के बाद। आप जम्हाई लेते हैं, आपकी आंखें भारी हो जाती हैं और मेज उस पर अपना सिर टिकाने के लिए तेजी से आकर्षक लगती है। अब समय आ गया है कि कुछ ऐसा किया जाए जो आपके दिमाग को तेज करे और आपको फिर से फिट करे। चाहे आप Gov स्कूल में हों या दुनिया में कहीं और, अपने आप को एक ब्लूबेरी शेक बनाएं, एक कप कॉफी लें, कुछ मेवे खाएं, या दोपहर के भोजन के लिए अपने आप को पके हुए आलू का आनंद लें। आपका मस्तिष्क और शिक्षक आपको धन्यवाद देंगे!
मस्तिष्क के 5 सर्वश्रेष्ठ ब्रेन फूड्स खाद्य पदार्थ:
1. एक स्ट्रांग कप कॉफी: हर कोई जानता है कि सुबह आपकी कॉफी बनाने वाला बरिस्ता आपका सबसे अच्छा दोस्त है। जागने और थोड़ी देर के लिए केंद्रित रहने के लिए कॉफी बहुत अच्छी होती है। लेकिन बहुत ज्यादा न पिएं वरना आप बेचैन और असहज हो जाएंगे!
2. ग्लूकोज के रूप में प्राकृतिक चीनी के साथ फलों का शेक (अधिमानतः सुपर स्वस्थ ब्लूबेरी के साथ) न केवल आपके शरीर को महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज प्रदान करता है, बल्कि आपकी याददाश्त को एक अल्पकालिक बढ़ावा भी दे सकता है।
3. मुट्ठी भर डार्क चॉकलेट और नट्स आपके दिमाग को तेज करने का सबसे अच्छा तरीका है (चॉकलेट में कैफीन भी होता है)। चॉकलेट और नट्स भी त्वचा की बढ़ती उम्र को कम करते हैं।
4. मछली और बेक्ड पोटैटो लंच: हां, हम जानते हैं कि यह मेनू में सबसे सुंदर व्यंजन नहीं है, लेकिन आपका दिमाग दोनों को प्यार करता है। सामन और अन्य वसायुक्त मछली ओमेगा 3 फैटी एसिड में उच्च होती हैं, जो उम्र बढ़ने के साथ-साथ मस्तिष्क गतिविधि में गिरावट को कम करते हुए मस्तिष्क को बढ़ावा देती हैं। आलू लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं जिसकी आपके मस्तिष्क को वास्तव में आवश्यकता होती है (यह शरीर की कुल ऊर्जा का 20% तक उपयोग करता है!)।
5. कद्दू के बीज जिंक, आयरन और अन्य खनिजों से भरपूर होते हैं जो मस्तिष्क तक ऑक्सीजन ले जाने में मदद करते हैं जबकि तंत्रिकाओं को मस्तिष्क के साथ संवाद करने और मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
अतिरिक्त टिप: पर्याप्त नींद लें और पर्याप्त समय बाहर धूप और ताजी हवा में बिताएं! दोनों आपकी याददाश्त में सुधार करेंगे और आपको नए विचार देंगे ताकि आपने जो सीखा है उसे बेहतर ढंग से याद रख सकें।
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